El cuinat de Setmana Santa, a Sobreviure al Català
Carles Torres, filòleg del Servei d'Assessorament Lingüístic (SAL) del Consell reflexiona sobre les paraules al voltant d'un àpat típic de la Setmana Santa a Formentera i Eivissa, el cuinat. Aquest plat, fet a base de productes pitiüsos, com les guixes