Stefano Ambroso és el biòleg establert a Formentera que impulsa el projecte Cabalga a les Pitiüses, una iniciativa pionera destinada a la recuperació i conservació de comunitats bentòniques (del fons marí) en àrees marines protegides, mitigant els efectes de les activitats humanes i el canvi climàtic en aquests ecosistemes clau. En aquesta entrevista a Ràdio Illa, Ambroso ha exposat que en el marc d’aquest projecte que també es porta a terme a l’Atlàntic gallec i en altres punts de la Mediterrània, col·labora amb el col·lectiu de pescadors per retornar al seu hàbitat les gorgònies que han set accidentalment capturades. D’altra banda, avança que es replantaran plàntules de posidònia en una zona pròxima as Caló de s’Oli.

El projecte Cabalga es desenvolupa en col·laboració amb la Fundació Biodiversitat del Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic, a través del Programa Pleamar, i es cofinança per la Unió Europea pel FEMPA (Fons Europeu Marítim, de Pesca i d’Aqüicultura).