TOP
Iván Pérez Marí a Ràdio Illa.

Premi Ramon Llull per a la Confraria de Pescadors: “Si no s’aposta pel nostre producte, haurem de ser crítics”

Iván Pérez Marí, patró Major de la Confraria de Pescadors de Formentera, ha declarat que la concessió del Premi Ramon Llull li “dona forces per continuar” i és un reconeixement “a la feina i sobretot a les idees que tenim”. En aquest sentit, ha destacat la tasca que des de la Confraria es fa “a poc a poc i implicant a molta gent” per “assegurar un futur als pescadors i a la mar”. Tot i això, també ha set crític i ha exposat que l’any passat va quedar polp i sèpia en estoc sense sortir a la venda perquè, segons apunta, els establiments de restauració no sempre “aposten primer pel producte d’aquí”.

D’altra banda, Pérez Marí ha explicat que la presidenta del Govern balear, Marga Prohens, el va cridar per fer-li saber la notícia, en un any en què la Confraria ha estat especialment activa en les seves reivindicacions a favor del sector, inclús desplaçant-se a Brussel·les per incidir en la política comunitària.

A més, la Confraria fa anys que col·labora amb entitats d’investigació i conservacionistes que persegueixen la sostenibilitat de l’activitat i la preservació dels recursos marins. En aquest capítol, el pescador ha recordat: “Hem treballat amb un munt de gent per adaptar la nostra feina al món que vivim” amb paràmetres “de sostenibilitat” perquè “fem feina perquè això [la sostenibilitat], es posi en pràctica”. Així mateix, ha volgut agrair la col·laboració i feina de na “Susana [Burgos, del departament insular de Pesca], consellers [del ram], gent del Govern balear i inclús del Consell d’Eivissa, organitzacions ecologistes…”.

Compartir

Deixa una resposta

PROGRAMES