
“Ara, a per l’estrella Michelin”
Després d’avançar-vos que el restaurant Sol Post de Cala Saona havia estat reconegut amb un dels premis grans de la gastronomia, el Sol que atorga anualment Repsol, aquest matí hem mantingut al De far a far una llarga i distesa conversa amb els dos xefs principals del restaurant, Armand Vidal i Mauro Rivas, i el director gastronòmic Joan Costa Ferrer.
Podeu recuperar el moment radiofònic aquí:
Deixa una resposta
Heu d'iniciar la sessió per escriure un comentari.