El formenterer David Padilla, amb la seva tapa Cucurutxo a banda, representarà a les Balears a la final de Gran MasterChef Alimenta tu Talento 2019, el concurs de tapes per a estudiants de primer any d’hostaleria i cuina, que se celebrarà avui a l’Espai Florida Retiro de Madrid.
En aquesta 4a edició el concurs ha comptat amb la participació de més de 1.000 alumnes procedents de 159 escoles de tot l’Estat.
Padilla, nascut a Formentera i format en l’FP de cuina de l’IES Marc Ferrer, estudia actualment Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques al CETT de Barcelona. Pel concurs presenta un plat tradicional com és l’arròs a Banda, en format cucurutxo.
Padilla s’enfrontarà en la gran final d’avui a Madrid amb cinc finalistes més. Els aspirants hauran de reproduir les tapes davant un prestigiós jurat amb estrelles Michelin que haurà de decidir qui es converteix en el nou Gran MasterChef 2019.