TOP
Na Rita Costa a l’estudi 1 de Ràdio Illa

“La bona frita de porc vol carn de Formentera i molta paciència”

Fa poc més d’una setmana publicàvem la crònica del primer concurs “Frita amb molt de gust”, celebrar a les antigues escoles de Sant Ferran, on la frita guanyadora va ser cuinada per la Colla des Ca Marí, amb na Rita Costa, de Can Batlet, al capdavant.

Avui ens ha visitat al De far a far per parlar-ne i, sobretot, compartir molt generosament la recepta i els secrets de la seva frita de porc.

Podeu escoltar l’entrevista sencera aquí:

 

Compartir

Deixa una resposta

PROGRAMES