La reflexió sobre el turisme i les seves conseqüències laborals, socials, econòmiques i mediambientals és la raó de ser del documental ‘Tot Inclòs’. Departim amb en Gaspar Alomar, de la revista Tot Inclòs i responsable d’aquest audiovisual sobre el ‘monocultiu’ turístic a Balears i les problemàtiques que duu associades